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傳統(tǒng)快消企業(yè)信息化管理,居然超越了馬云的新發(fā)現(xiàn)
author:三寬 (銷售與市場(chǎng))  Reading quantity:39  Released in 3345 days ago
引言:企業(yè)信息化戰(zhàn)略的原點(diǎn)是回歸市場(chǎng)本質(zhì),遵循銷售邏輯,踐行實(shí)業(yè)興邦。


馬云又發(fā)表“阿里社論了”。


在10月14日的杭州西湖云棲大會(huì)上,馬云說(shuō): “電子商務(wù)”會(huì)成為傳統(tǒng)概念。過(guò)去“線上要革線下的命”,而今天“線上要轉(zhuǎn)入線下相融合”,馬先生祭出的“五個(gè)新(新零售、新制造、新金融、新技術(shù)、新能源)”的確證明他越來(lái)越接地氣了。


無(wú)論信不信,今麥郎范現(xiàn)國(guó)締造的方便面王國(guó),的確是走在了馬云先生之前。2016年10月11日起,一年一度的今麥郎方便面經(jīng)銷商大會(huì)揭開(kāi)序幕。對(duì)照去年和今年的大會(huì)中,范現(xiàn)國(guó)先生及其管理團(tuán)隊(duì)所呈現(xiàn)的今麥郎方便面板塊發(fā)展數(shù)據(jù),再比對(duì)馬云先生的“五個(gè)新”,有心人自然會(huì)心領(lǐng)神會(huì)。




馬云:新零售——現(xiàn)在說(shuō)的“電子商務(wù)”會(huì)成為傳統(tǒng)概念,未來(lái)會(huì)是線下、線上、物流結(jié)合的“新零售”模式。就像,物流的本質(zhì)不是快,而是降庫(kù)存。只有線下、線上、物流真正結(jié)合,才能為企業(yè)帶來(lái)更多收益。


范現(xiàn)國(guó):網(wǎng)點(diǎn)=銷量,經(jīng)銷商不上四合一,今麥郎堅(jiān)決不合作——多年來(lái)今麥郎始終堅(jiān)定不移地以開(kāi)拓并鞏固網(wǎng)點(diǎn)的量與質(zhì),作為鎖定銷量增長(zhǎng)的核心管理重點(diǎn)。網(wǎng)點(diǎn)對(duì)于FMCG快消行業(yè)的重要性不言而喻,開(kāi)拓網(wǎng)點(diǎn)難,守住網(wǎng)點(diǎn)并且持續(xù)貢獻(xiàn)銷量,才是管理功夫見(jiàn)真章的本事---它涉及到企業(yè)自身、經(jīng)銷商體系、終端門(mén)店不同的銷售環(huán)節(jié),既要將這些環(huán)節(jié)捆綁成命運(yùn)共同體,卻又適度地保證不同環(huán)節(jié)的自主驅(qū)動(dòng)型。因此,早在2008年開(kāi)始,今麥郎就全力推動(dòng)“四合一工程”,即:人員管理、車輛管理、終端信息化工具管理、區(qū)域承包制管理,這意味著販賣(mài)大眾化快消品行業(yè)正在用大數(shù)據(jù)管理理念與手段,挖掘低毛利表象下的潛力。舉例來(lái)說(shuō),方便面業(yè)務(wù)代表每天穿街走巷,在拜訪路線的優(yōu)化方面,通過(guò)終端機(jī)的幫助,從原先1天拜訪15家店(日均),提升到1天拜訪27家店(日均);業(yè)代日在途時(shí)間從4小時(shí),縮短至2.6小時(shí)。信息化工具的價(jià)值不是簡(jiǎn)單工作形式的變化,重要的是,通過(guò)工作效率提升來(lái)實(shí)現(xiàn)各方利益的滿足。拜訪更多的經(jīng)銷商與門(mén)店,就意味著對(duì)渠道與終端網(wǎng)點(diǎn)的產(chǎn)品銷售、展陳、庫(kù)存、費(fèi)用、競(jìng)品的更清晰的掌控。要知道這些數(shù)據(jù)不會(huì)憑空而降,它需要切實(shí)在真正的工作場(chǎng)景下得以收集利用。要知道通過(guò)手持終端設(shè)備錄入的并不代表有管理價(jià)值的數(shù)據(jù)。



馬云:新制造——現(xiàn)在的制造生產(chǎn)模式是B2C,而未來(lái)會(huì)轉(zhuǎn)向C2B,即按需定制。機(jī)器用的是數(shù)據(jù),來(lái)讓生產(chǎn)更加個(gè)性化、定制化、智能化,企業(yè)應(yīng)該注意IOT的變革對(duì)行業(yè)的影響。


范現(xiàn)國(guó):3個(gè)極致——將產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)、終端作業(yè)做到極致。業(yè)界普遍認(rèn)為今麥郎以低價(jià)面著稱,殊不知今年登場(chǎng)的“一菜一面”,是速食行業(yè)首次使用FD真空冷凍干燥技術(shù),既保證了產(chǎn)品的口感,使消費(fèi)者能夠嘗到家庭炒菜的香味,而不再重復(fù)傳統(tǒng)方便面千篇一律的味道,同時(shí)還開(kāi)啟了速食行業(yè)”一道菜”的營(yíng)養(yǎng)時(shí)代,引領(lǐng)高端消費(fèi)者對(duì)口味與健康的升級(jí)需求;在性價(jià)比區(qū)域主導(dǎo)的市場(chǎng),今麥郎持續(xù)推進(jìn)“一桶半“、”一袋半”、“大今野”產(chǎn)品線,牢牢鎖定2元、3元、5元的價(jià)格帶,依托生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)的成本管理優(yōu)勢(shì),將競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手逐一趕出中低價(jià)位市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)成功抄底。其中 “一桶半”正是基于解決消費(fèi)者一桶吃不飽,兩桶吃不下的尷尬。一經(jīng)推向市場(chǎng),便在東北、華北市場(chǎng)贏得追捧;在中端市場(chǎng),以“加鹵蛋的尚品”和“香鍋系列”守正出奇,滿足消費(fèi)者花費(fèi)不多卻能吃點(diǎn)不一樣的消費(fèi)需求。方便面畢竟是一種基礎(chǔ)民生所需的快消品,它不是個(gè)性配置的特斯拉電動(dòng)車---消費(fèi)者愿意花更多的時(shí)間與預(yù)算來(lái)滿足個(gè)性化所需---方便面注重的是通過(guò)消費(fèi)需求的前瞻性洞察與推測(cè),由廠方合理預(yù)判出最精準(zhǔn)的銷售區(qū)域、庫(kù)存數(shù)量、運(yùn)營(yíng)成本等,并透過(guò)銷售渠道(分銷體系)節(jié)奏清晰地貫徹下去。而所謂快消不賺錢(qián)的論調(diào),是無(wú)法實(shí)現(xiàn)過(guò)程精細(xì)化數(shù)據(jù)管理的無(wú)力托辭。




馬云:新金融——此前我們遵循的是2-8理論,支持前20%的大企業(yè),就能保證社會(huì)效益。而互聯(lián)網(wǎng)金融做的就是,支持那80%沒(méi)有被觸及的中小企業(yè)。未來(lái)應(yīng)該是這樣的狀況:“每個(gè)人想用錢(qián),都能得到足夠的錢(qián)?!边@才是真正的普惠金融體系,這也是螞蟻金服擔(dān)當(dāng)?shù)呢?zé)任,讓信用變成財(cái)富。


范現(xiàn)國(guó):盈利貸——聯(lián)手浦發(fā)銀行,依托四合一信息化數(shù)據(jù)向經(jīng)銷商提供無(wú)抵押免擔(dān)保的授信額度,通過(guò)經(jīng)銷商在線訂單與貸款請(qǐng)求,實(shí)時(shí)發(fā)放低利息貸款。今年面品年會(huì)上甫一推出,立即在經(jīng)銷商群體中激發(fā)強(qiáng)烈相應(yīng)。這個(gè)中國(guó)基層的商業(yè)群體,真正看到了因?yàn)閷?shí)施四合一而累積的商業(yè)信用,正在為他們的經(jīng)營(yíng)事業(yè)創(chuàng)造出前所未有的價(jià)值。



馬云:新技術(shù)——過(guò)去以PC為主的芯片,現(xiàn)在都在變成以移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)為中心,那么未來(lái)也會(huì)基于大數(shù)據(jù)、云計(jì)算產(chǎn)生新的技術(shù)。


范現(xiàn)國(guó):終端機(jī)——自2012年今麥郎的手機(jī)系統(tǒng)全面開(kāi)始推行至今已逾4年,使用者從原先的排斥、觀望,到接受、標(biāo)配,無(wú)一不是通過(guò)個(gè)人利益的提升所致。借助終端機(jī),員工花同樣的時(shí)間、跑更多的門(mén)店、賣(mài)更多的商品、賺更高的收入;經(jīng)銷商老板實(shí)時(shí)洞悉渠道庫(kù)存、費(fèi)用、用人功效、各類臺(tái)賬、網(wǎng)點(diǎn)分布等精細(xì)化管理指標(biāo);企業(yè)管理層則靶向發(fā)現(xiàn)過(guò)程管理中的問(wèn)題,給予精準(zhǔn)指導(dǎo),更創(chuàng)造出一個(gè)上下貫通的廣受關(guān)注、公平激勵(lì)的工作環(huán)境。雖然各方的銷售工作出發(fā)點(diǎn)不一,但是借由終端機(jī)能夠有機(jī)地協(xié)調(diào)好他們的工作關(guān)系,確保方向一致的前提下,各取所需,其利斷金。



馬云:新能源——我們之前的能源是水電煤,而現(xiàn)在,數(shù)據(jù)是人類自己創(chuàng)造的新能源、新資源。


范現(xiàn)國(guó):2個(gè)做好+4個(gè)不合作——在廠商關(guān)系上,今麥郎強(qiáng)調(diào)企業(yè)做好產(chǎn)品,提供經(jīng)營(yíng)模式。經(jīng)銷商應(yīng)該做好市場(chǎng),落地執(zhí)行。企業(yè)實(shí)現(xiàn)發(fā)展,經(jīng)銷商實(shí)現(xiàn)發(fā)財(cái)。兩者雙贏。對(duì)于沒(méi)有車輛、沒(méi)有網(wǎng)點(diǎn)、產(chǎn)品不專賣(mài)、刻意賣(mài)高價(jià)的經(jīng)銷商,一律不予合作。無(wú)論“做好”還是“不合作”,范現(xiàn)國(guó)的底氣來(lái)自于過(guò)去4年提前部署的大數(shù)據(jù)精細(xì)化管理的系統(tǒng)工程。在他看來(lái),大數(shù)據(jù)絕不是高聳入云的形象工程,而是應(yīng)該遵循商業(yè)基本邏輯的底層架構(gòu)。大數(shù)據(jù)管理的難點(diǎn)不在于技術(shù)層面,而是來(lái)自于管理者固有的眼界、格局,與實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。


此刻河北的隆堯東方食品城,杭州西湖的云棲小鎮(zhèn),相距1200公里的2個(gè)小地方正在隔空對(duì)話。馬云和范現(xiàn)國(guó),兩位從業(yè)背景大相徑庭的企業(yè)家,卻在此刻殊途同歸。馬云橫空出世,在20年左右的時(shí)光隧道里,摸索出一條從云端回歸凡間的路徑。而范現(xiàn)國(guó)從起步的那一刻起,便始終踐行著一條實(shí)業(yè)興邦的正途。老范所堅(jiān)守的生意法則無(wú)非就是遵循市場(chǎng)的本質(zhì)與銷售管理的邏輯,或許踏踏實(shí)實(shí)做好實(shí)業(yè)各個(gè)環(huán)節(jié)的初心,讓他比馬云更早地洞悉到了未來(lái)的方向。



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